小冤种日常抽风，不用搭理他。

“那我走啦！”

踢开小洋车，白白朝着东头而去。

温鱼一个人在屋里折腾麻辣烫，哪儿哪儿都是味儿。站那么一小会儿，加上白白还品尝吃了一小碗儿，回到家里，白家二哥就闻出来了，“你干啥去啦？”

靠妹妹近了些，白二哥突然眼睛一亮，“是不是温鱼又弄了啥新鲜玩样儿？”

从最开始卖的各种口味烧饼，到后来往烧饼里头夹海带丝，土豆丝，全是温鱼的想法！

才过没多会儿，白白记着呢，“鱼说了，叫麻辣烫，跟咱吃的大烩菜有点一样，不过里头东西还有味儿都更新奇。”

白二哥舔了舔嘴片，“我这会儿去，是不是有点不合适？”

白白妈正从火上端下蒸馍锅，“烩菜配馍，越吃越想吃。”

刚出锅白面馒头的香，能飘满院。

挑了几个最漂亮的，白白妈把热气腾腾的蒸馍放到馍筐里，盖着干净抹布保温，“你俩一起，顺带着把前几个月的拜师钱给温鱼拿去。”

白白还不知道这事儿，路上白二哥给她讲。

他们兄妹俩过去的时候，栾惟京还没回家，都是洛松兰那院儿。

栾家和睦，没啥好避开人的，白二哥直接道：“温鱼，你一定要收着。”

白蒸馍能收，几张大团结，温鱼是不敢拿的，“你可把我给说懵了，我哪算啥师父，不过是几口吃的，我拍拍嘴皮子的事，又不费什么劲，你赶紧拿回去。”

朝着亲哥耸了耸肩，白白道：“看吧，我就知道她不要。”

白二哥冲着不远处逗着孩子的洛松兰笑了笑，继续对白白道：“温鱼，我其实过来是有事相求，你拿着，要不然，我都不好开口。”

瞧着白二哥挺受难为的，温鱼暂且把钱放到了旁边，“你先说。”

麻辣烫是都端到了这边儿的，一进门白二哥就闻到了味道。他现在特别注重吃食上面的事，自己平时也瞎琢磨，“说起来，我够脸皮厚的，我想学你今天做这个。”

这都是小事，临时起意的。

温鱼故作认真，“不能因为这个吧？到底为啥？”

白二哥手脚好似都没地方搁，不好意思道，“就是前阵子，医院门口有人摆了个和我一样的烧饼摊子，价钱比我的便宜，不少人去那边买了。”

他慢慢开始减量，可结果还是要卖比以往长很多时间，才能卖完。有时候天都黑透了还能剩，这就很糟糕。

“啥时候的事？”

白二哥记得清清楚楚，“应该是趁过年准备的，正月十九他们就开始了。”

“你咋不早说？”

温鱼就算去厂子里，也是前晌去，没有碰到过。

这事儿白白知道，“嗨呀，这有啥呀！我妈说了，人家卖人家的，我们做我们的，该怎么样还怎么样，把烧饼烙好比啥都强。只不过少挣点，就这也比种地好上一百倍了！”

不生恶意竞争的心思，属实难得，温鱼想了想，“他们那边有烧饼夹东西吗？”

啥都学，也得味道正才行。

白二哥摇了摇头，“一开始他们也弄有，经常来我摊儿上买烧饼的人说，都嫌不好吃，他那边就不弄了，现在光烙烧饼。”

这是想打价格战？好在白白妈睿智，没有受影响，“还是那句话，咱们不贪心，稳扎稳打着来。”

本来温鱼没想让他们戴口罩，当下人们还没有这个概念，做的多了，反而会叫人多想。

不过眼下，存在一定的比较，温鱼就提出了这个要求，“跟医用口罩不一样，想办法做那种透明的，不完全挡住嘴巴的，要让人看见你说话，还得阻隔、防止唾沫喷到烧饼上，保持卫生。”

就是后来餐饮行业常用那种，叫人看着就放心。

那边低价，那他们就追求更严格的步骤，对得起价格。

白二哥他们在家里其实也聊过，“好，我回去就准备。”

只要肯上心，咋都能做到，“我爸我妈说了，咱也是靠天吃饭的老农民，知道恨不得把一分钱掰成两半儿花的苦日子。去那边买馍的人，都能理解，没必要也卖便宜，让人家做不下去。”

不得不说，白家人还是有格局的。

温鱼受到感染，“以后可以多样化点，卤鸡蛋、五花肉、小白丸儿……万物皆可夹烧饼！”

同样的东西，不同的人做出来味道不同。和面、调料、做馅儿，包括翻烧饼、掌握火候，都是技术活儿。

总而言之，保证原料好，价格合适，再加上一个人品佳，任何生意都能做长久。

让白二哥尝了尝麻辣烫，温鱼跟他说了都需要啥，怎么做，白二哥郑重其事道：“直接用老烧饼夹这个，肯定也好吃。”

临走，白二哥非要温鱼收下十张大团结，“知道你看不上这点小钱，温鱼，要是没有你，怕是都没我这个摊子。”看眼妹妹，白二哥笑着道：“往后指不定我还要在镇子上开店呢！一个卖你这个麻辣烫，一个专门做烧饼！夹所有能夹的。”

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